포항 장량로의 명륜진사갈비에서 느낀 쇠고기 맛이 오래 남는다
주말 오후 포항 양덕 쪽에서 시간을 보내다가 저녁이 가까워지면서 고기가 당겼습니다. 점심을 일찍 먹었던 날이라 허기가 제법 올라왔고, 일행과 무엇을 먹을지 이야기하다가 갈비를 구워 먹기로 정했습니다. 목적지는 경북 포항시 북구 장량로 224에 있는 명륜진사갈비 포항양덕점으로 잡았습니다. 도착해 1층으로 들어가 자리를 정한 뒤 가방을 내려놓으니 그제야 제대로 저녁을 시작하는 기분이 들었습니다. 고기를 불판에 올렸을 때는 빨리 익기만 기다릴 줄 알았는데, 막상 표면의 색이 달라지는 모습을 보니 집게를 들고 계속 상태를 살피게 됐습니다. 한 번 뒤집으려다가 괜히 조금만 더 기다리자 싶어 손을 멈추기도 했습니다. 처음의 허기와 달리 첫 판부터 서두르지 않았고, 먹을 만큼씩 구워 따뜻할 때 바로 먹는 흐름으로 식사를 이어갔습니다. 포항 양덕에서 가족이나 지인과 마주 앉아 갈비를 먹으며 여유 있는 저녁을 보내고 싶은 날 생각해볼 만한 시간이었습니다. 1. 장량로에서 1층을 바로 살폈습니다 명륜진사갈비 포항양덕점을 찾아갈 때는 포항시 북구 장량로 224를 목적지로 설정했습니다. 처음 가는 곳에서는 도착 직전부터 주변을 조금 더 자세히 보는 편이라 이날도 남은 거리가 짧아진 다음에는 건물과 주소를 함께 확인했습니다. 매장이 1층이라는 점을 미리 기억해두니 목적지에 도착한 뒤 위치를 파악할 때 기준이 됐습니다. 예상보다 마지막 구간에서는 내비게이션 화면만 보기보다 주변을 직접 살피는 것이 도움이 됐습니다. 괜히 지나쳐 다시 돌아오는 일을 만들지 말자 싶었습니다. 여러 사람이 각자 출발한다면 명륜진사갈비 포항양덕점이라는 상호와 장량로 224, 1층이라는 정보를 같이 공유해두는 것이 실용적입니다. 차량으로 방문할 경우 실제 주차 위치와 이용 방식은 방문 시점에 현장에서 확인하는 편이 안전합니다. 주말 저녁처럼 이동량이 달라질 수 있는 시간에는 약속에 정확히 맞추기보다 조금 일찍 도착한다는 기준으로 움직이는 것을 권합니다...